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Vif et frais, tout en finesse et élégance avec des notes d'agrumes

(citron, pamplemousse...)

 

C'est un Champagne dans la Nuance

des Cuvées CLASSIQUES !

 

Il aura parfaitement sa place à l'apéritif, lors de soirées cocktails avec un toast de foie gras ou des mets de cuisine nouvelle.

Vineux et fruité, avec des saveurs de fruits jaune (Pêche de vigne ...), relativement rond :

 

C'est un Champagne dans la Nuance

des Cuvées CLASSIQUES !

 

Il accompagne facilement un repas, surtout de cuisine traditionnelle : Terrine, Potée, Viandes blanches...

Vineux et fruité, avec des arômes de fruits rouges : framboise

 

C'est un Champagne dans la Nuance

des Cuvées LUDIQUES !

 

Il accompagne facilement un dessert peu sucré : salade de fruit rouge, tarte aux pommes ....

Une complexité d'arômes développés par le Pinot Noir élevé en fûts (vanille, grillé, noisettes ...)

 

C'est un Champagne dans la Nuance

des Cuvées GASTRONOMIQUES !

 

Sa complexité aromatique en fait un Champagne de Gastronomie. Il accompagnera très bien un poulet à la crème ou bien touts autres mets que votre imagination peut vous suggérer !

Le dosage en sucre plus important, et les notes mielleuses en bouche apportent toute la douceur attendue :

 

C'est un Champagne dans la Nuance

des Cuvées CLASSIQUES !

 

Il accompagne parfaitement les desserts les plus sucrés.

Magnifique robe jaune claire aux larges reflets dorés.

Des micro bulles évoquant des paillettes d'or

forment une crème en surface.

Le nez offre des effluves fruités de pêches, d'amandes grillées, de
citrons confits et de miel de citronnier sous un voile d'exotisme.

Jolie bouche crémeuse, onctueuse et gourmande aux saveurs pâtissières irrésistibles, sans négliger la fraîcheur.

Des bulles croquantes et salivantes prolongent le plaisir !

 

C'est un Champagne dans la Nuance

des Cuvées LUDIQUES !

 

Rafraîchissant, il convient parfaitement pour un apéritif et il pourra sublimer votre repas...

Nez Franc, avec des parfums de cassis, abricot, pomme, amande et des notes de figue. Un champagne avec une effervescence crémeuse conservant une consistance fruité en bouche, riche et structuré avec mâche, salinité et franchise !

 

C'est un Champagne dans la Nuance

des Cuvées GASTRONOMIQUES !

 

Riche et Structuré, il peut aussi accompagner une blanquette de veau ou des fromages ...

Nerveux et Franc, avec des saveurs de fruits blancs (Pomme, Pêche ...),et rouge (Framboise, Groseille) Frais et Équilibré :

 

C'est un Champagne dans la Nuance

des Cuvées LUDIQUES !

 

Rafraîchissant, il ouvre l'appétit à l'apéritif et accompagne le repas ...

Nez légèrement évolué, marqué par des notes « beurrées » de viennoiserie, pain et brioche. Bouche franche, nette avec encore une note de fraîcheur sur une légère évolution.

 

C'est un Champagne dans la Nuance

des Cuvées MYTHIQUES !

 

Ce Chardonnay à partager avec des amis amateurs, pourra accompagner votre viande blanche en sauce !

Un caractères bien différent pour chacun de ces Millésimes qui vous invitent à différents voyages sensoriels !

 

C'est un Champagne dans la Nuance

des Cuvées MYTHIQUES !

 

Pour vivre des moments d'exceptions !